Domaine Foradori - Elisabetta foradori - Nosiola organic white wine View larger

Nosiola 2014

Azienda agricola Elisabetta Foradori
IGT Dolomiti

Nosiola 2014 - Foradori

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Surprising

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Organic wine
White
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Our opinion on this wine

Nosiola 2014 - Foradori

Après une très longue macération et un élévege en amphore de 8 mois, ce Nosiola ample et droit régale. Les amers se font une place (fleur d'oranger, pamplemousse) et la finesse en fin de bouche pointe le bout de son nez, discretement mais surement. Une sacrée quille.

Wine regionItalie, Trentin
AOCIGT Dolomiti
Vintage2014
Grape varietyNosiola
StructureFresh
AromaticFloral
food and wine pairingCheeses
Plate(s) exampleCheese with parsley base (blue cheese)
Laying down5 to 10 yrs
Wine serving temperature10°à 12°C
Winery Azienda agricola Elisabetta Foradori

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