2018 Les Pucelles (Gewurztraminer maceration)

Julien Meyer
Vin de France

G Les pucelles 18-meyer

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Not too much, not enough and just what you need ! and dry !

19,00 €

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Biodynamic wine
White
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Our opinion on this wine

Ce qu'il faut de pureté, d'élégance et d'arômes typiques du cépage avec ce Gewurtztraminer Les Pucelles sec  du Domaine Julien Meyer.
Patrick Meyer travaille sur l'effet terroir et moins sur l'effet cépage pour notre plus grand bonheur !
Ici, un Gewurtz' délicat, tendu et frais, agrémenté d'une belle rondeur. 
Pour un joli apéro, un bout de Münster ou un plat indien relevé.

AOCVin de France
Wine regionWhite wine Alsace, Organic white Alsace
Vintage2018
Specificsno sulfites added wine
Grape varietyGewurztraminer
StructureRich
AromaticComplex
food and wine pairingFishes
Plate(s) exampleSmoked fishes
Laying down2 to 5 yrs
Wine serving temperature10°C à 12°C
Winery Julien Meyer

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