Cidre Basa Jaun - Domaine Bordatto View larger

Cidre Basa Jaun 2017

Domaine Bordatto
CIDRE

basa jaun - bordatto

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Basque Cider !

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White
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Our opinion on this wine

Cidre Basa Jaun 2016 - Domaine Bordatto

Evidemment y'a de la pomme là-dedans. Fruits secs sur l'évolution au nez, des notes de poires tient...curieux, pas tant que ça en fait. La bouche est superbe, équilibré, pleine de finesse, sec, désaltérante à souhait. Autre chose que le Kéri...!

Wine regioncire de pommes BIO - Sud Ouest
AOCCIDRE
Vintage2017
Grape varietyApples : Anisa, eri sagarra, minxuri, gordin xuri, mamula, eztika, burdinga, jinkoa
StructureRefined
AromaticFruity
BubblesFizzy
Laying down2 to 5 yrs
Wine serving temperature12°c à 14°C
Deg Alc (%)7 %
Winery Domaine Bordatto

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