Burgundy natural wine - Domaine Derain - Saint Aubin rouge, cuvée Le Ban View larger

Le Ban 2015

Domaine Derain
Saint Aubin

Le Ban 15 - Derain

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Precise, fine

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Biodynamic wine
Red
75

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Our opinion on this wine

Le Ban 2015 de chez Derain. Un fruit rouge fin, jeune, légèrement sur l'acidulé du fruit. A croquer mais à attendre peut être quand même..:). 
Ca devrait donner un très très joli vin car le millésime s'y prête grandement

AOCSaint Aubin
Grape varietyPinot Noir
StructureLight
AromaticFloral
food and wine pairingPorc and Pig meat
Laying down2 to 5 yrs
Wine serving temperature16°C/18°C
Winery Domaine Derain

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