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Light , Fruity
Certifications : Organic wine
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A sweet wine for ladies :)
Pente des Coutis 2015
A sweet wine for ladies :)
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Pente des Coutis 2015 du Domaine Patrice Colin
Un vin toujours très bien équilibré sur le couple acidité-sucrosité (15grs)
Cette cuvée de Chenin à peine botrytisée rafraichit et aiguise l'appétit.
Notes de pommes légèrement oxydées, tirant sur l'ananas mûr, végétal séché, un vin naturel signé Patrice Colin simple et efficace, pour tous les moments de la journée, ou presque...
Chêvre frais, poisson blanc et crème citronnée, crevettes au piment doux et mousse aux fruits exotiques pour les plus sérieux !
Un tendre qui se pose là !