Burgundy - Philippe Pacalet - Chambolle Musigny View larger

2013

Philippe Pacalet
Chambolle Musigny

Chambolle Musigny - Pacalet

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Vive le pinot noir !

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Red
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Our opinion on this wine

Chambolle-Musigny 2013 chez Pacalet s'annonce élégant et atypique.

Philippe ne déroge pas à sa façon de traiter le Pinot Noir.
Petits fruits rouges et noirs sortis tout droit d'un buisson sauvage, les touches d'épices et de cannelle assouplissent la dégustation. Finale minérale et saline.
Un vin naturel direct et sans artifices qui va droit au coeur !

AOCChambolle Musigny
Vintage2013
Grape varietyPinot Noir
StructureRefined
AromaticFruity
food and wine pairingVeal
Plate(s) exampleRoasted, Rib, Fillet, Veal liver in sauce…
Laying down5 to 10 yrs
Wine serving temperature18°C.
Winery Philippe Pacalet

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