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Domaine la Calmette
La Combe aux Rêves
Mouressipe

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Domaine la Ferme St Martin Côtes du Rhône
Les Frères Soulier
Sylvain Bock Vin de France

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Rhone Valley White Wine, Rhone Valley Organic Wine
Côtes du Rhône
2017
50% Roussanne - 50% Clairette
Full
Complex
2 to 5 yrs
10°C à 12°C
Carlina 2017
Domaine la Ferme St Martin
Côtes du Rhône
Rhone Valley Red wine, Rhone Valley Organic Wine
2016
majoritaire Syrah puis grenache
Full
Spicy
2 to 5 yrs
18°C - A carafer c'est bien
La Clastre 2016
Les Frères Soulier

La Clastre 2016 - Les Frères Soulier

Plus sudiste que 2015, vin de garde. Extraction plus longue, sur l'olive noire, la confiture de fraise. Vin dense mais gardant une bouche fraiche et agréable. Tannins encore present.

Rhone Valley Red wine, Rhone Valley Organic Wine
Vin de France
2017
no sulfites added wine
100% Grenache
Full
Spicy
Veal
Roasted, Rib, Fillet, Veal liver in sauce…
2 to 5 yrs
16°C à 18°C
Neck 2017
Sylvain Bock
Vin de France

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