Carignan blanc 2015

Domaine Ledogar
Vin de France

carignan blanc 15 - Ledogar

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White
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Our opinion on this wine

Les Carignanc blancs 2015 - Domaine Ledogar

Voilà quelques années, que nous les goutons et à chaque fois on se dit houhaou quel vin, quelle originalité. Ce carignan blanc exprimer des arômes de céréales chauds, de touches de fleurs séchées, petits fruits jaunes secs. Bouche ample et ronde au départ puis rapidement se rétrécie sur la finale pour avoir presque un côté épicé (minéralité ?).

C'est  vin blanc sec, fin et élégant des Corbières !

AOCVin de France
Wine regionLanguedoc white wine, Languedoc organic wine
Vintage2015
Grape varietyCarignan blanc
StructureFull
AromaticComplex
food and wine pairingStarters
Plate(s) exampleSnails and frogs' legs
Laying down5 to 10 yrs
Wine serving temperature10°C
Winery Domaine Ledogar

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